COBERTURA TOP AO LEITE 400G HARALD

A cobertura Top chocolate ao leite da Harald é ideal para a produção de doces em padarias, confeitarias, buffets, atendendo a alta demanda desses comércios, com mais agilidade, afinal, dispensa o processo de temperagem. Funciona perfeitamente para derreter, banhar e acrescentar sabor e textura a seus cones trufados, banhar trufas, bombons, sobremesas e muito mais. Informações adicionais: Produto não necessita temperagem, pois se trata de uma cobertura. Armazene em local seco e ventilado, temperatura ambiente de até 25°C. Embalagem em gotas. Contém 400g. Tabela Nutricional - Porção de 25G (8 gotas): Valor Calórico: 134kcal/559kj; Carboidratos: 15g; Proteínas: 1,0g; Gorduras Totais: 8,0g; Gorduras Saturadas: 7,2g; Gorduras Trans: 0g; Fibras: 0,7g; Sódio: 7,7mg. Ingredientes:Açúcar, gordura vegetal, cacau, leite em pó integral, leite em pó desnatado, soro de leite, massa de cacau, emulsificante: lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante. NÃO CONTÉM GLÚTEN