Descrição Geral
O amendoim é uma fruta oleaginosa da mesma família das castanhas, das nozes e das avelãs, sendo rico em gorduras boas como o ômega-3 que ajudam a diminuir a inflamação no corpo e proteger o coração. A Farinha de Amendoim é fonte de ferro, cálcio, potássio e manganês. É rica também em gorduras boas. Ótima fonte de proteínas, auxiliando na disposição para atividades físicas. Além dos benefícios para a saúde, a Farinha de Amendoim (que é feita apenas com amendoim torrado e moído) é uma excelente opção nutritiva e saborosa para muitas receitas como biscoitos, bolos, pães, cookies e até em receitas de paçoca. A farinha de amendoim é Low Carb, então também é ótima para quem busca diminuir os carboidratos.