Descrição Geral
O fermento biológico seco Blaupan é indicado para pães, roscas, pizzas e esfirras.
O fermento biológico é compostos de leveduras, organismos vivos que, quando misturados com água e farinha, produzem o gás que faz crescer a massa. O fermento biológico seco instantâneo é um pó, geralmente vendido em sachês ou à vácuo. Ele deve ser misturado diretamente com a farinha.
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